Тыквенные оладьи «Ночные приведения»

Тыквенные оладьиСвое название и внешний вид эти тыквенные оладьи получили благодаря «страшно-веселому» событию под названием Хэллоуин. Почему именно тыквенные оладьи вы, наверное, уже догадались. Тыква и все блюда, приготовленные из неё – главный атрибут этого праздника.



Поэтому поддерживая традицию, предлагаю сделать очень нежные, вкусненькие и к тому же чрезвычайно полезные оладьи. Приготовить такое «устрашающее» блюдо абсолютно не сложно и к тому же оно не отнимет у вас много времени.

Для этого нам понадобиться:
Свое название и внешний вид эти тыквенные оладьи получили благодаря «страшно-веселому» событию под названием Хэллоуин. Почему именно тыквенные оладьи вы, наверное, уже догадались. Тыква и все блюда, приготовленные из неё – главный атрибут этого праздника.

  • Тыква – 200-250 грамм
  • Мука – 2 столовые ложки
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Ванильный сахар – 1 пакетик

Если вы любите сладкое, можно добавить еще немного сахара. Тыкву выбирайте ярко-оранжевого цвета – в ней больше каротина. И по определению она будет слаже и вкуснее.

Если вы купили целую тыкву – очистите её от кожуры и удалите семена. Возьмите часть и натрите на крупной терке.

Разбейте отдельно яйцо (чтобы в оладьи не попала скорлупа) и вылейте его в натертую тыкву.


Хорошо перемешайте и теперь добавьте указанное в рецепте количество муки.

Снова тщательно вымешайте, чтобы получилась однородная масса. Добавьте ванильный сахар.

В результате получаем своеобразное тесто для выпекания тыквенных оладий.

Разогреваем сковородку, наливаем растительное масло и столовой ложкой выкладываем на неё тыквенное тесто. Тут же выравниваем, придавая ему округлую форму.

Обжариваем на среднем огне с двух сторон.

Готовые оладьи снимаем со сковородки и выкладываем на тарелочку, чтобы остыли. Но это еще не конец приготовления, ведь мы готовим не простое блюдо, а устрашающее, призванное напугать не прошеных гостей (злых духов).

Для этой цели нам понадобиться какао порошок и кусочек черного шоколада.

На блюдо выкладываем остывшие тыквенные оладьи и разрисовываем их растопленным шоколадом при помощи зубочистки. В результате получаем вот такие устрашающие мордашки-приведения. Добавляем какао порошок и картинка «Ночные приведения» — готова.

Теперь вы «вооружены» и можно встречать Хэллоуин. Празднуйте весело!

А на десерт приготовьте: Смузи из тыквы на Хэллоуин.

Еще рецепты:

Оставить ответ

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *