Торт «Сникерс»

торт СникерсМы привыкли покупать детям Сникерсы, да и сами не прочь полакомится вкусным шоколадным батончиком. Но мало кто знает, что такого же вкуса можно добиться и дома, имея в наличии доступные и привычные нам продукты.

В основе Сникерса лежат арахис, карамель и шоколад. Именно по сочетанию этих ингредиентов мы и узнаем неповторимый вкус этого лакомства. При изготовлении батончика дома можно карамель заменить сгущенкой-варенкой, все остальное мы легко купим в магазине.

Торт «Сникерс» предполагает следующие составляющие:

Для теста вам будет нужно:

  • муки и сахара по стакану,
  • пять яиц,
  • пара ложе молока,
  • плитка шоколада,
  • разрыхлитель для теста,
  • ванилин.

Для крема №1

  •  жирные сливки – 400 грамм,
  • пара ложек сахара.

Для крема №2

  • банка вареной сгущенки,
  • размягченное коровье масло – 100 грамм,
  • измельченный обжаренный арахис – 100 грамм.

Для глазури:

  •  плитка шоколада
  • две ложки молока.

Приготовление торта «Сникерс»

  • В молоко положите кусочки шоколада и распустите его на водяной бане.
  • Полностью растворенный шоколад хорошо перемешайте с молоком и добавьте взбитые желтки с ванилью и сахаром, еще раз тщательно взбейте.
  • Далее взбейте белки, чтобы образовалась густая пена. Объедините белки, шоколадную смесь, муку и разрыхлитель и аккуратно вымесите, чтобы получилась однородная масса.
    замешиваем тесто
  • Выпекайте торт в смазанной маслом и посыпанной мукой форме, примерно полчаса при 180 градусах.
    выпекаем корж
  • Корж остудите, и порежьте на две половины. Нанесите на него взбитые с сахаром сливки и поставьте в холод, чтобы сливки застыли.
  • Сгущенку и масло взбейте, смешайте с арахисом. Намажьте осторожно крем на сливочный и прикройте другим коржом.
    промазываем коржи кремом
  • Сделайте глазурь (растопите шоколад с молоком в микроволновой печи) и полейте ею торт. В заключение поместите торт в холодильник на пять часов.
    торт Сникерс

Торт «Сникерс» без выпечки

Если у вас нет ни желания, ни сил печь торт, то можно приготовить быстрый торт, который не нуждается в духовке.

Возьмите:

  • сгущенку – 1 банку,
  • арахис – 300 грамм,
  • размягченное масло – 250 грамм,
  • сметану – 200 грамм,
  • какао – 4 ложки,
  • печенье сладкое сдобное – 4 пачки,
  • сахар — 2ложки,
  •  дробленый арахис для украшения.

Приготовление торта «Сникерс» без выпечки

  • Поломайте печенье в крошку, взбейте масло со сгущенкой.
  • Соедините смесь и печенье и выложите на плоское блюдо, должна выйти лепешка 2-3 сантиметра в толщину.
  • Сверху лепешку посыпьте жареным арахисом.
  • Теперь осталось приготовить глазурь. Сделайте смесь из какао, сахара и сметаны, поставьте на огонь и мешайте, пока не начнет закипать. Проварите массу минут пять.
  • Потом снимите и положите туда 50 грамм масла. Полейте глазурью торт, остудите немного и поместите в холодильник.
  • Минут через 45 его можно ставить на стол, посыпав предварительно измельченным арахисом.
    Сникерс без выпечки

Еще рецепты:

Оставить ответ

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *