Шоколадные ириски

Шоколадные ирискиШоколадные ириски – бывшая мечта каждого ребенка выросшего во времена советского союза. Помните, как продавались ириски? Большими кусками. Так приятно было заглянуть в холодильник и отломить кусочек от пластины и уйти счастливым – съел, а осталось еще много.

Сегодня детей трудно удивить сладостью, ведь их выбор велик в магазинах. Но, несмотря на разнообразие, многие мамы стараются сделать вкусные конфеты дома. Такой вариант имеет два плюса: вы уверенны, что состав конфет не наполнен ненужными красителями (в готовых конфетах их гораздо больше, чем в простой ириске и плитке шоколада), и стоимость конфет не завышена. Исходя из этого, мы предлагаем вам сделать конфеты на основе ириски и шоколада. Время приготовления конфет приблизительно полчаса,  плюс час в холодильнике.

Ингредиенты:

  • ириски – 200гр,
  • шоколад – 100гр,
  • кукурузные хлопья – 100гр.

Приготовление:

  1. 1. Вам нужно растопить шоколад и ириску. Положите их в глубокую миску и поставьте на водяную баню. Шоколад таит быстрее, чем ириска, поэтому миску придется подержать на водяной бане, до полного растворения ириски. Если вы используете микроволновку, то лучше сразу растопить ириску, а потом шоколад.

  2. 2. Перемешайте растопленный шоколад и ирис. Если вы хотите, чтобы конфеты были мягкими (хотя они и так не твердые), вы можете добавить 50гр сливочного масла.

  3. 3. Теперь самое интересное – добавьте к массе кукурузные хлопья. Если вы их не любите, можете добавить воздушный рис или любые орехи.

  4. 4. Сформируйте ложкой конфеты и выложите их на блюдо и отправьте в холодильник для застывания. Такой вариант формирования конфет, домашний. Вид их не очень презентабельный, но на вкус это никак не влияет.

  5. 5. Чтобы конфеты красиво смотрелись на праздничном столе, или привлекали гостей, вам придется, еще немного потрудится. Ложкой наберите массу. Скатайте из нее шарик. Обваляйте каждый шарик в кунжуте или крошках от кукурузных хлопьев.

  6. Так конфеты выглядят более симпатично. Еще одним вариантом украшения могут послужить маленькие формы для кексов. Эти конфеты из-за простоты приготовления станут вашим любимым десертом. Ваша семья и дети оценят труды и будут благодарны за такое лакомство. А вот еще предлагаем попробовать домашние шоколадные конфеты.

Еще рецепты:

Оставить ответ

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *