Салат «Погоны» на 23 февраля

салат ПогоныНа 23 февраля – День защитника Отечества можно приготовить различные салаты, символизирующие этот праздник: «Звезду» рецепт которого здесь, «Танк» или же «Погоны». С рецептом последнего детально ознакомимся с помощью приведенных ниже пошаговых фотографий и подробного описания.


Салат «Погоны» на 23 февраля с пошаговым фото

Итак, для получения аппетитного салатика для наших отважных, мужественных, а также, что самое главное любимых мужчин нам понадобится следующее.

Ингредиенты:

  • 3 картофелины крупного размера;
  • 1 головка синего лука;
  • 250-300 грамм салями;
  • 6 соленых огурцов;
  • 5 яиц;
  • 1-2 пласта нарезанного твердого сыра;
  • 0,5 л майонеза;
  • соль – по вкусу.
Способ приготовления:

  1. Отвариваем на протяжении 7-8 минут куриные яйца, 20 минут – картофель. С первых удаляем скорлупу, с последнего – несъедобную верхнюю кожицу. Очищаем головку синего лука и промываем ее кипяченой водой вместе с солеными огурцами. Достаем из упаковки салями и необходимое количество твердого сыра.
  2. На разделочной доске небольшими кубиками (можно и соломкой) нарезаем салями предпочитаемой вами торговой марки.

  3. Отправляем данный продукт на удобную вместительную тарелку и смазываем колбасу майонезом. Измельчаем головку синего лука и формируем из нее второй слой будущего салата «Погоны».
  4. По всему периметру на репчатый лук кладем тонкий слой майонеза. Совет. Несмотря на то, что синий лук менее горький, его все-таки предварительно можно замариновать либо обдать кипятком. На разделочной доске нарезаем кубиками яйца.

  5. Наносим на последние немного майонеза. На крупной терке натираем картофель.


    Распределяем его по всему периметру уже имеющихся продуктов, при желании совсем немного солим и кладем сверху майонез в небольшом количестве.

  6. Измельчаем соленые огурцы (с помощью терки либо на разделочной доске ножом превращаем в кубики или соломку) и равномерно распределяем их по периметру практически готового салата.

  7. Совет. Как мы знаем, соленые огурцы имеют определенное количество жидкости, которая может немного подпортить эстетичный вид салата. Для устранения данного момента следует отжать этот измельченный овощ либо удалить появившуюся водичку на краях тарелки салфеткой либо ваткой. Из твердого сыра вырезаем 2 звезды (можно и больше), разрезаем используемый пласт данного продукта на две равные половинки, которые и будут служить погонами. Украшаем их произвольным образом либо так, как показано на фото.

    Салат «Погоны» готов.

  8. Совет. Для того чтобы данное блюдо было более красочным и эффектным, звезду можно оформить из болгарского перца, свеклы, моркови, то есть продуктов, которым отдают предпочтение виновники торжества. Включайте свою фантазию и радуйте мужчин! Приятного аппетита! На 23 февраля также можно приготовить салат «Танк», с рецептом которого, можно ознакомиться здесь.

Еще рецепты:

Комментарии

Оставить ответ

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *