Салат на 8 марта «Мимоза» с весенними цветами

Салат на 8 марта мимоза с цветамиМужчины, подарите девушке цветы! В этом рецепте с фото я расскажу вам, как порадовать свою вторую половину и подарить необычный салатный букет на 8 марта. В основе салата всем знакомый и уже полюбившийся салат «Мимоза». Вы можете его конечно немного изменить, например вместо сардин в масле добавить сардины в томате, как в этом салате:»Салат «Мимоза» с сардинами в томате«. Все на ваш вкус и усмотрение.

Салат на 8 марта с весенними цветами — рецепт с пошаговым фото

Для этого потребуется совсем небольшой набор ингредиентов, а именно:

  • сардины в масле – 1 баночка
  • яйцо – 2-4 шт.
  • лук – 2 шт.
  • картофель – 4 шт.
  • твердый сыр – 120 гр.
  • морковь – 2 шт. (или 1 большая)
  • майонез
  • болгарский перец и петрушка для украшения.

Салат на 8 марта

Приготовление салата «Мимоза»:

Для начала надо отварить морковь, картофель и яйца до готовности. Очистить их и натереть на мелкой терке в отдельные емкости. Да, яйца надо разделить на белки и желтки и натереть отдельно. Лук нарежем кубиками и зальем горячей водой. Нам надо, что бы он утратил горечь.

Салат на 8 марта

Теперь приступаем непосредственно к приготовлению салата. Лучше брать тарелочку с углублением. Выкладывать все ингредиенты будем слоями. Первым слоем идет сардина. Открываем баночку и выливаем все ее содержимое в тарелку. Аккуратно вилочкой разминаем консервы и распределяем равномерно по тарелке.

Далее посыпаем тертыми белками и слегка смазываем майонезом.

Салат на 8 марта

Теперь настал черед слоя моркови, и наверх выкладываем лук, который предварительно отбросили на дуршлаг.

Затем  выкладываем картофель. Его можно немного подсолить. И смазываем майонезом. Аккуратно промазываем со всех сторон, что бы не было видно слоев салата.

 width=

Теперь настал черед последних двух слоев. Посыпаем тертым сыром и желтком. Есть одно замечание, если будете брать маленькую тарелочку, то вполне подойдет и два яйца (вернее желтка), а если немного больше, то лучше отварите 4 шт.

Начинаем украшать салат. Для цветов я взяла два вида перца – желтый и красный. Нарезала кусочками и выложила на блюде цветки. Как вы ведете – это совсем не сложно.

Сердцевину тоже выкладываем перцем. Только для желтого цветка используем красный перец и наоборот. Основание букета выкладываем петрушкой. Вот и получился салат на 8 марта с красивыми цветами. Я думаю, женская половина будет рада такому букету. Приятно удивите ее! Приятного аппетита!

На нашем сайте есть другой салат к 8 марта с тюльпанами, рецепт приготовления смотрите здесь.

Салат на 8 марта


Еще рецепты:

Оставить ответ

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *