Салат в виде кукурузы — рецепт с пошаговым фото

Салат КукурузаМногие хозяйки согласятся, что готовить из кукурузы очень приятно, ведь она – универсальный продукт. Все блюда, куда ее добавляют, имеют своеобразный насыщенный вкус. Вариантов блюд с кукурузой масса, но центральное место все же занимают салаты. Это и знаменитый Салат с крабовым мясом, и небезызвестный «Нептун» и многие другие, рецепты которых можно посмотреть здесь. Сегодня мы приготовим оригинальный и легкий  салат в виде кукурузы  с одноименным названием самого продукта «Кукуруза


Салат в виде кукурузы очень прост в приготовлении – времени понадобится не более 30 минут, да и продукты, необходимые для него, всегда найдутся в холодильнике любой хозяйки. Что интересно, несмотря на свою простоту, этот салат станет настоящим украшением любого праздничного стола. Итак, приступим.

Салат в виде кукурузы — рецепт с пошаговым фото

Ингредиенты:

  • Консервированная кукуруза – 1 банка
  • Яйца – 3 шт.
  • Сыр твердый – 100 гр.
  • Чернослив – 100 гр.
  • Чеснок или чесночная приправа – 2 зуб./куб.
  • Майонез для заправки
  • Лук зеленый для украшения

Приготовление:

Сваренные вкрутую яйца нарезать мелкой соломкой. Использование яйцерезки гораздо упростит работу, да и кусочки получатся ровненькими и аккуратными.


Сыр натереть на крупной терке.

Чернослив промыть в холодной воде, обсушить на бумажном полотенце и нарезать кубиками.


Выложить в миску чернослив, сыр и яйца, добавить 2/3 банки кукурузы (1/3 оставить на украшение салата), добавить измельченный чеснок или чесночную приправу и майонез.


Все хорошо перемешать.

Выложить салатную массу в салатник овальной формы (идеальна будет селедочница), придав салату форму кукурузного початка.

Украсить салат оставшимися зернами кукурузы. Стебельки лука разрезать вдоль, промазать небольшим количеством майонеза (это не позволит им скручиваться) и закрепить на «початке».

Салат в виде кукурузы
Оригинальный салатик «Кукуруза» готов к употреблению. Приятного аппетита!


Еще рецепты:

Комментарии

Оставить ответ

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *