Салат «Футбольный мяч» с тунцом — рецепт с фото

Салат Футбольный мячСалат футбольный мяч – это замечательный пример оригинального и праздничного салата. Этим салатом можно поздравить, мужа, который любит футбол либо сына, который пришел с тренировки. Поскольку именно этот салат доставит массу положительных эмоций каждому футбольному фанату. Для салата понадобится совсем простые продукты, хотя вы можете, что-то чем-то заменить на ваш вкус, а воспользоваться только идеей украшения салата.

Ингредиенты для салата футбольный мяч:

  • Тунец консервированный – 1-2 банки;
  • Картофель – 300гр;
  • Сыр – 150гр;
  • Свежий огурец – 350гр;
  • Яйца – 4шт;
  • Лук порея 1 стебель или репчатый лук — 2шт;
  • Сметана – 4-6 столовых ложек;
  • Майонез – 4-6 столовых ложек;
  • Маслины без косточек – одна банка;
  • соль – по вкусу.

Как приготовить салат в виде футбольного мяча:

Консервированный тунец слить, чтобы масло и сок ушли, затем размять рыбу вилкой до образования однородной массы.
salat_maych1
Огурец нарезать небольшими кубиками, если кожура грубая, огурец можно предварительно очистить от кожуры. Картофель предварительно отварить в мундире, остудить, потом очистить и натереть на крупной терке или порезать такими же кубиками, в общем как вы больше любите.
режем картофель и огурец
Яйца нужно, как и картофель предварительно отварить, отделить желтки от белков и также натереть, или мелко порезать. Лук почистить, меленько нарезать кольцами, если это порей. Если или репчатый нарезать полукольцами. Кстати репчатый лучше ошпарить кипятком, чтобы он был мягче и нежнее.

Сыр натереть терке с мелкими отверстиями.
трем сыр

Все вышеперечисленные ингредиенты рыбу, картофель, желтки яиц (белки нужно оставить для украшения), сыр, огурец и лук тщательно перемешать, но не сильно энергично, так чтобы не получилась каша. Майонез и сметану нужно смешать и добавить соль.

Далее салат заправляем сметано майонезной заправкой и выкладываем в форме полукруга на плоскую тарелку, сверху салат посыпаем натертыми яичными белками, так чтобы получилась однородная белая поверхность полукруга.
выкладываем салат слоями
Из предварительно нарезанных тонкими ломтиками черных маслин на белой поверхности выкладываем шестиугольники. Последним штрихом, создающим впечатление травы на футбольном поле, будет украшение мяча по кругу нарезанной зеленью.
Салат Футбольный мяч

Советы:

В салате огурцы можно заменить помидорами, а вместо тунца использовать курицу. Все на ваше усмотрение и на ваш вкус.

Салат в виде футбольного мяча можно украсить любой салат, который по вкусу вашим родным и вам. Вот например салат береза, можно также выложить в форме мяча.

Еще рецепты:

Комментарии

  1. Добрый день, Наталья и читатели Вашего блога!
    Поскольку я помимо спортивного туризма и ориентирования, бега, блогинга и фотографии увлекаюсь ещё и футболом, то этот рецепт мне, конечно же, пригодится.
    Можно попробовать и самому приготовить этот шикарный мяч, но я лучше поручу своим младшим дочкам. У них этот салат лучше получится.
    Завтра же иду покупать консервы с тунцом, остальное девчата сами подберут.
    Спасибо за рецепт, Наташа! 😉

Оставить ответ

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *