Рулет из печени и крабовых палочек

Рулет из печениРулет из печени и крабовых палочек будем готовить на сковороде из печеночного блинчика, также как печеночный торт, рецепт которого можно посмотреть здесь. Рулет получится очень мягким и сочным и будет прекрасной закуской для праздничного стола.


Для приготовления рулета из печени понадобятся продукты:

  • 300гр печени
  • 1 яйцо
  • 1 луковица
  • 1 плавленный сырок
  • 100 крабовых палочек
  • 1 пучок укропа
  • 3 ложки майонеза

Как приготовить рулет из печени и крабовых палочек:

Печень вместе с луком перемалываем на мясорубке, солим, перчим. Добавляем одно яйцо и перемешиваем.

Разогреваем растительное масло на сковороде и выливаем молотую печень тонким слоем. Печем печеночные блинчики.

На мелкой терке трем плавленый сырок.

Мелко режем крабовые палочки, измельчаем укроп.

Все соединяем, добавляем майонез, перемешиваем.

Выкладываем начинку на печеночный блинчик и заворачиваем рулетом.

Рулет из печени разрезаем на порционные рулетики.

И подаем к столу. Приятного аппетита. Попробуйте также печеночный рулет с морковью.

Рулет из печени и крабовых палочек


Еще рецепты:

Оставить ответ

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *