Рецепт рулета из омлета с лососем и маслинами

рецепт рулета из омлета Оригинальная закуска из омлета украсит любой праздничный стол. А сочетание вкуса лосося с мягким плавленым сыром, который присутствует в этой закуске, оценят даже гурманы. Одним словом хотите удивить своих гостей, то рекомендую попробовать приготовить праздничную закуску — рулет из омлета с лососем и маслинами.


Рецепт рулета из омлета с лососем и маслинами

Ингредиенты:

  • Соленый лосось -300гр
  • Мягкий плавленый сыр -200гр
  • Маслины без косточек – 50гр
  • Зелень укропа и петрушки -30гр
  • Яйца -2шт
  • Соль
  • Растительное масло для жарки.

Приготовление:
Перемешиваем два яйца, солим.

Маслины нарезаем колечками.

Разогреваем сковороду, смазываем её растительным маслом, раскладываем равномерно колечки маслин и выливаем яйца на сковороду.

Обжариваем омлет с двух сторон, аккуратно переворачивая лопаткой, чтобы омлет не порвался. Выкладываем его на тарелку и остужаем.


Готовим начинку для омлета, для этого мелко рубим зелень и смешиваем её с мягким плавленым сыром.

Нарезаем тонкими кусочками лосось.

рецепт рулета из омлета
Омлет промазываем мягким плавленым сыром, смешанным с зеленью, сверху по всей поверхности омлета выкладываем кусочки лосося.

Все заворачиваем рулетом и нарезаем на равномерные кусочки. Рулет из омлета с лососем и маслинами готов, приятного аппетита.


Другие праздничные закуски которые рекомендуем попробовать!

Еще рецепты:

Оставить ответ

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *