Пицца из патиссонов — рецепт с фото

Пицца из патиссоновПредлагаем приготовить пиццу на патиссоне, такую вы, наверное, еще не пробовали! Пицца получается вкусная, малокалорийная и к тому же очень полезная! Патиссоны также, как и кабачки обладают нейтральным вкусом. А каким богатым составом витаминов и микроэлементов, которому позавидует любой овощ! Так что давайте включать в свое меню блюда из патиссонов.


Пицца из патиссонов — рецепт с пошаговым фото

Для приготовления пиццы понадобится:

Пицца на патиссоне

  • Патиссон среднего размера-1шт
  • Морковь -1шт
  • Колбаса-300гр
  • Помидоры средних размеров -2шт
  • Болгарский перец -1шт
  • Майонез -2ст. ложки
  • Лук-1 головка
  • Сыр моцарелла -100гр
  • Растительное масло

Приготовление пиццы из патисонов

Патиссон очищаем от кожуры и нарезаем его на круги. Эти окружности будут основой для пиццы.
Обжариваем патиссон на растительном масле до образования коричневой корочки.

Пицца на патиссоне
Колбасу режем маленькими кубиками. Режем мелко лук, трем на терке морковь, режем болгарский перец перьями, помидоры дольками.

Пицца на патиссоне

Все перемешиваем с двумя ложками майонеза, это будет начинка для пиццы. Выкладываем начинку на пиццу, сверху выкладываем сыр моцарелла нарезанный пластиками. У меня из одного патиссона получилось, три маленькие пиццы.

Пицца на патиссоне

Ставим пиццу на патиссоне в духовку на 10 минут, буквально для того чтобы начинка прихватилась, а сыр расплавился.

Пицца на патиссоне
Достаем пиццу на патиссоне из духовке, выкладываем на блюдо и падаем к столу. Приятного аппетита.  Может вас также заинтересует рецепт пиццы на сковороде, с которым можно ознакомится тут: http://interesnye-recepti.ru/picca-s-sosiskami-i-syrom-na-skoruyu-ruku

Пицца на патиссоне

Еще рецепты:

Оставить ответ

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *