Огуречный лимонад: фото рецепт

Огуречный лимонад Как хочется порой выпить освежающего лимонада, да такого, который не только утолит жажду, но и принесет много пользы. Такими являются летние напитки, приготовленные в домашних условиях из фруктов и даже из овощей. Имея такое витаминное чудо в холодильнике, вы будете уверены в его качестве и конечно в том, что всегда можно утолить жажду.


Одним из главных ингредиентов при создании лимонадов является лимон. Без него не обходится большинство рецептов. Также отличными освежающими свойствами обладает удивительный овощ – огурец. Его также можно использовать в процессе создания огуречного лимонада. Он, по сути, будет у нас главным в данном рецепте.

Также великолепно освежает и доставляет порцию витамина С наш любимый киви. Его мы добавим для усиления вкуса и цвета лимонада. Во всех этих продуктах имеется свой состав витаминов, которые так необходимы нашему организму. Если употреблять такой напиток часто, то можно не переживать о возможных вирусных инфекциях – это замечательная профилактика от многих заболеваний.

Ингредиенты для огуречного лимогада

  • Огурец – 1 большой
  • Лимон – 1 шт.
  • Киви – 1 большой или 2 маленьких
  • Сахар – 2-3 ч. ложки (по вкусу)
  • Вода очищенная

Как приготовить огуречный лимонад:

Очищенный огурец разрежем на несколько кусочков. Поместим в стакан для блендера.

Киви точно также очистим и нарежем кружочками.

Измельчим оба ингредиента блендером. Получится однородная густая масса.


Теперь нам эту массу нужно превратить в чистый сок. Для этого берем марлю, складываем в два или четыре раза и пропускаем через нее пюре. Отжимаем в стакан сок.

Выдавим и лимонный сок из целого плода.

Лимонный сок добавляем в сок из огурца и киви.

Теперь разбавим водой до получения нужного вкуса. Это приблизительно 1:1 или 1:2. То есть воды может быть больше сока. Добавим сахар по вкусу и охладим наш лимонад. Подавать с кубиками льда.

огуречный лимонад
Из такого количества ингредиентов получается около двух стаканов лимонада. Все зависит от того, сколько воды вы добавите, и какой величины будут фрукты. А наш огуречный лимонад готов и будет прекрасным прохладительным напитком в жару.


Еще рецепты:

Оставить ответ

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *