Кофейно-творожный десерт

кофейный десертУ ярых поклонников кофе есть одна особенность – они готовы пить этот напиток круглые сутки, а также добавлять его в различные блюда. Таким образом, кофеманы имеют возможность, и пить кофе и есть его. Кстати, в десертах, благодаря насыщенному аромату, кофе просто великолепен.


Итак, давайте создадим вкусный творожный десерт из  нежного  творога, который можно приготовить дома,  добавив  к нему немного растворимого кофе. Получится замечательное лакомство, которое может также послужить и в качестве крема для торта или пирожного. Так что этот рецепт выгоден вдвойне.

Чтобы сделать этот крем, нужен блендер с насадкой для пюре. И в одно мгновение пред вами предстанет чаша с однородным, ароматным и очень красивым десертом.

Ингредиенты

  • 150 гр. творога (жирного не зернистого)
  • Пакетик растворимого кофе или 1-2 ч. ложки
  • 2 ст. ложки сахара
  • ½ пакетика ванильного сахара
  • 50 мл молока
  • Шоколад для украшения
krem

Приготовление кофейно-творожного десерта

  1. Подогреем молоко до такой степени, чтобы в нем растворился кофе. Можно поставить в микроволновку на 30 секунд. Засыпаем кофе в молоко и размешиваем до растворения.
    krem3
    krem2
  2. Добавляем в чашку с кофе сахар ванильный. Размешиваем.
    krem4

  3. Творог выкладываем в чашу блендера. Насыпаем сахар.
    krem5krem6

  4. Теперь заливаем все кофейно-молочным напитком. Включаем блендер и интенсивно измельчаем в однородную массу. Вначале, кажется, что масса не поддается, но через минуту вы получите результат – перед вами появится однородный кофейно-творожный десерт.

    krem7

  5. Этот десерт может стать отличным угощением и порадовать истинных кофеманов. Но также его можно использовать при оформлении торта, например, бисквитного. Просто пропитайте сладким сиропом коржи и перемажьте кофейным кремом. Соответственно нужно значительно увеличить количество ингредиентов.
    krem8
  6. Итак, готовый кофейно-творожный десерт подавайте в миниатюрных емкостях, так как это лакомство очень сытное. Украсьте его измельченным шоколадом и приятной дегустации!
    krem9

Еще рецепты:

Комментарии

    1. Спасибо Елена! Он ещё и очень вкусный, я тоже люблю творожное, но ещё и кофе обожаю.

  1. Ну, прям как доктор прописал так-сказать, рецепт как-будто под меня делали, из-за так-скажем огромной любви к кофе :-). Так-что на выходных обязательно испробую, уж больно десерт красиво смотрится:)).

Оставить ответ

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *