салат ракушки
Праздничный салат из морепродуктов в ракушках

Многие привыкли к тому, что макароны являются обыденным блюдом, но это не совсем так. Из макарон можно приготовить различные вкусности с овощами, мясом или же морепродуктами, они имеют многогранный и неповторимый вкус.

Салат из авокадо и креветок с йогуртовой заправкой

Авокадо второе название «аллигаторова груша» имеет маслянистую мякоть и ореховый вкус. Авокадо обладает рядом свойств положительного воздействия на организм. Так, например авокадо снижает сердечные заболевания и помогает защитить от инфарктов, регулярное употребление его в пищу положительно сказывается на коже, разглаживая ее. Еще авокадо помогает укрепить память и концентрировать внимание. Авокадо хорошо помогает при малокровии и …Читать дальше

Салат с руколой, брынзой и клубникой

Салаты с руколой набирают все большую популярность. Отчасти потому, что рукола – это модно, и это особый кулинарный тренд – ведь салаты с этой средиземноморской пряной зеленью всегда считались чем-то изысканным и недоступным простому обывателю. А еще потому, что рукола – это очень полезно. Ароматная травка повысит гемоглобин и нормализует обмен веществ, поможет вывести холестерин …Читать дальше

Салат по-китайски с кальмаром и кедровыми орешками

Этот рецепт в первый раз попробовала в китайском ресторане. Мне  очень понравилось сочетание кедровых орешков с кальмаром.   Решила воспроизвести этот рецепт дома на свой лад. Так как уже не раз готовила блюда из китайской кухни, то получилось очень вкусно. Предлагаю попробовать и вам.

Салат из одуванчиков и весенней зелени

Молодые, нежные листья одуванчика и по вкусу, и по внешнему виду очень похожи на рукколу. И если бы они продавались на рынках и в супермаркетах, то салаты из одуванчика были бы не менее популярны, чем из любой другой зелени.

Витаминный салат со щавелем и редисом

Любая весенняя зелень полезна и вкусна, но только щавель имеет огромный вкусовой диапазон – от кислого в супах и салатах до сладкого в десертах и пирогах. Каким будет вкус готового блюда, зависит от тепловой обработки – чем она длительнее, тем меньше в листьях щавеля остается кислоты.

Салат с крапивой, морковью и орехами

Крапива – самая ранняя, доступная и полезная весенняя зелень. Вот только не популярна она у нас – почему-то. Крапива воспринимается не иначе, как сорная трава, и отношение к ней соответствующее. Между тем, в старину из крапивы готовили много разных и вкусных блюд – супы и борщи, ботвинью, варили каши с крапивой, пироги пекли.

Весенний праздничный салат с кукурузой и горошком

Этот весенний и праздничный салат, яркими красками подымит весеннее настроение и поможет преодолеть хандру после холодной зимы, а также наполнит ваш организм первыми витаминами которые содержатся в зелени.

Салат из черемши

Это вкусный весенний салатик. И главное  очень полезный. Ведь основным компонентом является черемша — дикий чеснок, который растет в лесу. В черемше  вы найдете первые витамины, по которым так соскучился наш организм. Не упустите момент полакомится вкусными салатами из черемши. Особенно  этот салат  полезен для сердечников, так как только в нем имеются компоненты, которые  полезны …Читать дальше

Салат «Цезарь» с креветками — рецепт с фото

Чтобы почувствовать всю полноту вкуса этого салата, ни в коем случаем нельзя поливать его магазинным соусом. Стоит потратить время и приготовить его самим. Ну и конечно креветки, их лучше обжарить, а не отваривать.